Es una rica infusión hecha con vegetales, hongos, algas y especias que se cocinan lentamente.
CALDO DE VEGETALES
·Propiedades:
Estimula el metabolismo. Es anti inflamatorio. Sirve para sistema inmunológico, tiene propiedades revitalizantes, mineralizantes y nutritivas. Es rico en vitaminas y antioxidantes. Aporta un sabor umami a cualquier sopa o platillo.
·Presentación y contenido neto:
Frasco de vidrio con 800 ml, tapa de rosca metálica.
·Ingredientes:
Agua filtrada, hongo shiitake, alga kombu, alga wakame, zanahoria, cebolla, apio, sal de mar, cúrcuma, jengibre, aceite de oliva y especias.
·Recomendaciones de uso:
Se puede usar como base para preparar sopas y cremas de verduras, salsas y platillos como risottos. Se puede consumir solito, en taza o con cuchara agregando un poco de limón, cilantro y cebolla, aguacate y sal al gusto.
·Vida de anaquel:
En refrigeración, 2 meses después de la fecha de producción.
En congelación, 6 meses.
·Aptos para dietas:
Paleo · Keto · Vegana · Vegetariana
SIN Gluten

